Printre Picaturi
  • Acasa
  • Bucataria mea
    • Castravete amar
    • Mancarica
      • Mic Dejun
      • Aperitive
      • Supe/ciorbe
      • Feluri de baza
      • De post
      • Dulciuri
    • Sosuri
    • Traditionale
      • Craciun
      • Paste
      • Revelion
      • Lasatul secului
      • Dulceturi
      • Muraturi
    • Bauturi
      • De baut
      • Cafele
    • Gatind cu mama mea
    • Diete
    • Bunatate pentru sanatate
    • Musafiri
  • Calatorie si gastronomie
  • D’ale mele
    • Printre picaturi
    • Evenimente
    • Excursii de o zi
    • Casa si Gradina
    • Poeziile mele
    • Toalete
    • Recomand
    • Ucraina / Ukraine
    • Sa ne ajutam pe timp de pandemie
      • La cine sunam pentru ajutor
      • Cumparaturi pe internet
  • D’ale lui Costica
    • Cabinete veterinare
    • Frumusete
    • Hrana animalute
    • Animale si copii
    • Raiul animalelor
    • Costica & Co
  • Shop
  • Despre mine
  • Contact

Printre Picaturi

  • Acasa
  • Bucataria mea
    • Castravete amar
    • Mancarica
      • Mic Dejun
      • Aperitive
      • Supe/ciorbe
      • Feluri de baza
      • De post
      • Dulciuri
    • Sosuri
    • Traditionale
      • Craciun
      • Paste
      • Revelion
      • Lasatul secului
      • Dulceturi
      • Muraturi
    • Bauturi
      • De baut
      • Cafele
    • Gatind cu mama mea
    • Diete
    • Bunatate pentru sanatate
    • Musafiri
  • Calatorie si gastronomie
  • D’ale mele
    • Printre picaturi
    • Evenimente
    • Excursii de o zi
    • Casa si Gradina
    • Poeziile mele
    • Toalete
    • Recomand
    • Ucraina / Ukraine
    • Sa ne ajutam pe timp de pandemie
      • La cine sunam pentru ajutor
      • Cumparaturi pe internet
  • D’ale lui Costica
    • Cabinete veterinare
    • Frumusete
    • Hrana animalute
    • Animale si copii
    • Raiul animalelor
    • Costica & Co
  • Shop
  • Despre mine
  • Contact
Alte Retete

Cartofi umpluti cu ciuperci

written by Steluta Stanica Munteanu 25 February, 2013
Cartofi umpluti cu ciuperci


Ingrediente:
6 cartofi mari
300 gr ciuperci 
2 morcovi
1 ardei gras
1 ceapa
3 catei de usturoi
busuioc, patrunjel, sare, piper, ulei 

Mod de preparare

Intr-o cratita ( tigaie) se pun 5-6 linguri de ulei de masline , in care se pune pentru aurire ceapa taiata marunt , apoi ardeiul si morcovul taiati cubulete mici si la sfarsit ciupercile taiate pestisori.

Se lasa cateva minute la inabusit amestecandu-se ca sa nu se prinda de tigaie; se aduga usturoiul, busuiocul si patrunjelul taiate fin , sare si piper dupa gust .Nu se pune apa , deoarece legumele isi vor lasa apa suficienta .

Separat se curata cartofii, se taie in doua pe lung, se scobesc cu grija in forma de barca si se umplu cu preparatul de mai sus , dupa ce au fost unsi cu ulei de masline . Se aseaza intr-o tava tapetata cu folie alimentara si se dau la cuptor, la foc mic circa 40-50 minute.

Cand sunt aproape gata peste fiecare cartof se poate presara cascaval sau branza rasa si se mai lasa cateva minute in cuptor.

Se servesc calzi cu salata de sezon alaturi dar mai pot fi si o excelenta garnitura langa peste sau carne 

Pofta buna!

 

cartofi cu legume la cuptorcartofi la cuptorcartofi umpluticartofi umpluti cu ciupercicartofi umpluti cu legume
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Steluta Stanica Munteanu

previous post
Peste in saramura cu sos de rosii
next post
Sos de ghimbir

You may also like

Ziua 6 a dietei Rina, adica ziua amidonului

8 June, 2014

Cursuri de gatit la Societe Gourmet – premiul...

10 November, 2014

ANEXA Nr. 3 – REŢETE CU CIOCOLATĂ

4 March, 2015

Ziua 58 a dietei Rina, ziua de apa

30 July, 2014

Salata

29 March, 2013

Gatind cu mama mea – Ciorba de rosii

27 July, 2015

Friptura in iaurt la cuptor

17 October, 2013

Sos ratatouille cu friptura la gratar

27 March, 2014

Ziua 5 – revenim la ziua 1 a...

7 June, 2014

Dulceata de visine

19 June, 2014

Leave a Comment Cancel Reply

Facebook

 

aboneaza-te la noutati

Ultimele Articole

  • „Si-a trait traiul, si-a mancat malaiul”

    9 September, 2023
  • De ce nu reacționăm?

    7 July, 2023
  • Nu o sa uit niciodata

    2 June, 2023
  • Ce poveste ai scrie

    22 April, 2023
  • Gatind cu mama mea – Drob

    14 April, 2023
  • Comana
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Comana #printrepicaturi
  • Rapita #printrepicaturi
  • Comana
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi
  • Alaturi de multi oameni buni, plantam in Rezervatia naturala Comana: stejar, sanger, mar, par, frasin. #printrepicaturi

About Me

banner
Sunt o persoana complicata si simpla in acelasi timp. Cu foarte multe lucruri de facut si prea putin timp in care sa le fac, Imi plac piscile si calatoriile si il iubesc pe Mos Craciun. Pe sotul meu si mai mult. Imi place sa citesc si sa scriu. Sper ca si in zilele noastre dar si peste cateva sute sau mii de ani, cineva sa gaseasca blogul meu printre nenumaratele cai ale internetului si sa zambeasca, placandu-i ceea ce citeste. Imi pare bine de cunostinta!

Popular Posts

  • 1

    Model de plângere: Cruzime față de animale

    26 November, 2019
  • 2

    Salata de castravete amar cu mar si lamaie, ideala pentru inima si pancreas

    6 March, 2020
  • 3

    Retete cu mama mea – Ciorba de bureti

    9 May, 2013

Aboneaza-te la Noutati

Social Media

Facebook Instagram Pinterest
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Snapchat

@2016 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top