Sos de ghimbir
Ingrediente:
3 linguri pline de iaurt ( eu am pus smantana, cam 6 linguri )
2-3 cm de radacina ginger ras
2-3 catei de usturoi(sau dupa gust!) trecuti prin presa
1 lingura ulei de masline
1 lingura cimbru uscat
Sare dupa gust
2-3 cm de radacina ginger ras
2-3 catei de usturoi(sau dupa gust!) trecuti prin presa
1 lingura ulei de masline
1 lingura cimbru uscat
Sare dupa gust
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredintele cu ajutorul unui blender.
Daca doriti sa fie sosul mai consistent (nu lichid) amestecati toate componentele fara a folosi blender-ul ( eu l-am amestecat manual).
Daca doriti sa fie sosul mai consistent (nu lichid) amestecati toate componentele fara a folosi blender-ul ( eu l-am amestecat manual).
Lasati sa stea 10-15 minute in frigider, sa devina mai aromat.
Noi l-am servit cu snitel de pui, merge foarte bine cu peste!
Pofta buna !
