Friptura de pui in sos de rosii, la cuptor
Aveam un piept de pui si niste rosii care se cam inmuiasera si nu stiam ce sa facem de mancare 🙂
Prin urmare, am combinat cele doua ingrediente plus inca cateva si … a iesit o bunatate
Ingrediente
Un piept de pui
cateva rosii
usturoi
unt
sare
piper
cimbru
rozmarin
busuioc
boia de ardei dulce
boia de ardei iute
vin
apa
Mod de preparare:
Am taiat felii pieptul de pui, am uns cu unt o tava si am pus in ea pieptul de pui. Am dat rosiile prin razatoare, am pus peste ele toate condimentele de mai sus si le-am turnat peste puiul din tava, la care am adaugat si putin vin alb si putina apa.
Le-am bagat la cuptor pentru circa 40 min. A iesit extraordinar de bun.
Pofta buna!
