Am intrat in finala concursului Caroli cu doua retete:
1. Bagheta umpluta – pentru concurs Caroli
si
2. Fasole in sos chili cu carnati de bere Caroli
A doua reteta cu care am intrat in finala concursului este: https://caroli.ro/fb/recipes/gallery/54148d735a9165d641004ebc
Daca va place, votati dand click pe stelute, cate stelute credeti voi ca merita reteta, atatea apasati.
Va multumesc anticipat si va arat si aici cum am pregatit astazi cele doua retete:
1. Bagheta umpluta – pentru concurs Caroli http://mi-efoame.blogspot.ro/2014/09/bagheta-umpluta-pentru-concurs-caroli.html
si
2. Fasole in sos chili cu carnati de bere Caroli:
La fasole in sos chili cu carnati de bere Caroli:
Ingrediente utilizate:
Carnati de bere Caroli
Carnati cabanos Caroli, 500 g carne de porc, broccoli, fasole alba in sos de ardei iute – conserva, boia de ardei dulce, cimbru, oregano, salvie, sare si piper proaspat macinat.
Mod de preparare:
Se taie carnatii bucatele si se pun la prajit cu boiaua de ardei dulce. In timp ce se prajesc carnatii, se pune carnea de porc la fiert taiata bucatele, si separat si broccoli, tot la fiert. Dupa ce s-au rumenit carnatii, se adauga fasolea cu sosul din conserva si se lasa si ea la calit. Se adauga condimentele. Dupa ce avem totul gata, se aseaza amestecul calit pe foc ( carnatii cu fasolea si condimentele ) pe un platou, se adauga deasupra broccoli, apoi carnea de porc fiarta presarata cu boia de ardei dulce. Este un deliciu, va doresc pofta buna!
Pofta buna!
