Printre Picaturi
  • Acasa
  • Bucataria mea
    • Castravete amar
    • Mancarica
      • Mic Dejun
      • Aperitive
      • Supe/ciorbe
      • Feluri de baza
      • De post
      • Dulciuri
    • Sosuri
    • Traditionale
      • Craciun
      • Paste
      • Revelion
      • Lasatul secului
      • Dulceturi
      • Muraturi
    • Bauturi
      • De baut
      • Cafele
    • Gatind cu mama mea
    • Diete
    • Bunatate pentru sanatate
    • Musafiri
  • Calatorie si gastronomie
  • D’ale mele
    • Printre picaturi
    • Evenimente
    • Excursii de o zi
    • Casa si Gradina
    • Toalete
    • Recomand
    • Ucraina / Ukraine
    • Sa ne ajutam pe timp de pandemie
      • La cine sunam pentru ajutor
      • Cumparaturi pe internet
  • D’ale lui Costica
    • Cabinete veterinare
    • Frumusete
    • Hrana animalute
    • Animale si copii
    • Raiul animalelor
    • Costica & Co
  • Politica
  • Shop
  • Despre mine
  • Contact

Printre Picaturi

  • Acasa
  • Bucataria mea
    • Castravete amar
    • Mancarica
      • Mic Dejun
      • Aperitive
      • Supe/ciorbe
      • Feluri de baza
      • De post
      • Dulciuri
    • Sosuri
    • Traditionale
      • Craciun
      • Paste
      • Revelion
      • Lasatul secului
      • Dulceturi
      • Muraturi
    • Bauturi
      • De baut
      • Cafele
    • Gatind cu mama mea
    • Diete
    • Bunatate pentru sanatate
    • Musafiri
  • Calatorie si gastronomie
  • D’ale mele
    • Printre picaturi
    • Evenimente
    • Excursii de o zi
    • Casa si Gradina
    • Toalete
    • Recomand
    • Ucraina / Ukraine
    • Sa ne ajutam pe timp de pandemie
      • La cine sunam pentru ajutor
      • Cumparaturi pe internet
  • D’ale lui Costica
    • Cabinete veterinare
    • Frumusete
    • Hrana animalute
    • Animale si copii
    • Raiul animalelor
    • Costica & Co
  • Politica
  • Shop
  • Despre mine
  • Contact
Alte Retete

Ziua 25 a dietei Rina, ziua proteinelor, Reteta stufat de vita

written by Steluta Stanica Munteanu 27 June, 2014
Ziua 25 a dietei Rina, ziua proteinelor, Reteta stufat de vita

Ziua 25 a dietei Rina, ziua proteinelor,
sau ziua de carnitaaaa

Astazi am mancat asa:
Mic dejun: fructe, si anume, cirese.
Gustare 1: f putina carnita afumata ( preferata mea )
Pranz: carne prajita de manzat. Am taiat feliute subtiri carnea, am adaugat sare, piper, putin ulei de masline, cimbru si un pahar de vin alb. Am pus-o la frigider pt circa o ora. Am prajit-o in margarina cu foarte putin ulei de masline, asa am vazut retetele.
De la pranz, am pus carnea de vitel, la marinat, pentru stufat.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Farfuria aceea care se vede cu cartofi, nu este a mea :). A mea este in prim plan. 
 
 

Va recomand fie sa o tineti mai mult la marinat, fie sa o faceti ca pe snitel, deoarece eu nu am putut sa mananc decat f putin, pentru ca a fost foarte tare.

Gustare 2: putin peste afumat, cateva cubulete de cascaval si 3 felii de mezel, si anume, sunca de casa:):

 
 

Pentru carnea de la cina, am cautat si am gasit urmatoarea reteta:
Cina:
Am pus carnea la marinat, de la pranz, cu: sare, piper, usturoi pisat, cimbru, chili si vin rosu:

 
 
 

Stufat de vita:

Ingrediente:
cca 500 gr carne de vita (fara prea multa grasime)
250 ml pasta de rosii
1 ceapa
2 catei de usturoi mari
1 foaie de dafin
1 lingurita boia de ardei
Sare
piper
150 ml vin rosu sec
2 linguri margarina
ulei de  masline

Mod de preparare:
Taiem carnea in cubulete(cca 2 cm) si o rumenim in margarina si putin ulei de masline. Adaugam boiaua, amestecam, apoi adaugam ceapa si usturoiul taiate marunt si foaia de dafin. Lasam la calit pana ceapa se inmoaie bine si incepe sa se rumeneasca. Punem si pasta de rosii, sare si piper si mai lasam 5 minute la calit.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


Adaugam putin din cantitatea de vin, lasam sa se evapore alcoolul si punem apa(fierbinte) cat sa acopere carnea. Lasam sa fierba la foc moderat, acoperit cu un capac. Din cand in cand amestecam si mai adaugam cate putin din vin, pana il terminam. Adaugam si apa daca mai este necesar si o lasam pe foc cca 2 ore si jumatate, pana carnea devine frageda, iar apa a scazut formand un sos consistent.

Se s
erveste cu piure de cartofi alaturi, sau altceva ce va place voua. Eu am  mancat-o asa, fara nimic alceva.


Pofta buna!

PS: mai am un pic si vine ziua de apa, deja am emotii 🙂

dietadieta de 90 de ziledieta de 90 ziledieta rinadietediete pentru slabitregimregim de slabitregim de slabit Rinaregim rinaregimul de slabire rinarina dieta
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Steluta Stanica Munteanu

previous post
Ziua 24 a dietei Rina, ziua vitaminelor
next post
Ziua 26 a dietei Rina, ziua amidonului

You may also like

Prajitura cu visine

15 November, 2013

Vinete cu carne la gratar

2 June, 2015

Ziua 54 a dietei Rina, ziua de proteine

28 July, 2014

Retete cu mama mea – Salata de pui

13 May, 2013

Ma hranesc – Introducere

29 January, 2015

Pere coapte

14 June, 2014

Supa crema de legume & pui

13 October, 2012

Ziua 21 a dietei Rina, ziua Proteinelor

23 June, 2014

Am castigat cu Caroli!

15 September, 2014

Somon prajit in ulei si pe gratar

11 June, 2014

Leave a Comment Cancel Reply

Facebook

 

aboneaza-te la noutati

Ultimele Articole

  • Supă cremă de usturoi

    15 February, 2025
  • Ardei copt cu branza de oaie veche

    7 February, 2025
  • Mănăstirea Plumbuita – BucureÈ™ti

    7 January, 2025
  • Unde mâncăm ceva bun în PloieÈ™ti

    6 January, 2025
  • Mica inimioara

    21 July, 2024

About Me

banner
Sunt o persoana complicata si simpla in acelasi timp. Cu foarte multe lucruri de facut si prea putin timp in care sa le fac, Imi plac piscile si calatoriile si il iubesc pe Mos Craciun. Pe sotul meu si mai mult. Imi place sa citesc si sa scriu. Sper ca si in zilele noastre dar si peste cateva sute sau mii de ani, cineva sa gaseasca blogul meu printre nenumaratele cai ale internetului si sa zambeasca, placandu-i ceea ce citeste. Imi pare bine de cunostinta!

Popular Posts

  • 1

    Model de plângere: Cruzime față de animale

    26 November, 2019
  • 2

    Salata de castravete amar cu mar si lamaie, ideala pentru inima si pancreas

    6 March, 2020
  • 3

    Retete cu mama mea – Ciorba de bureti

    9 May, 2013

Aboneaza-te la Noutati

Social Media

Facebook Instagram Pinterest
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Snapchat

@2016 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top