Trunchi de cod la cuptor
Ingrediente:
trunchi de cod
sare
usturoi
ulei
apa
condimente
legumele preferate, noi am pus de data asta morcov si castravete
Mod de preparare
Se spala foarte bine pestele si se curata de solzi. Se pun intr-o tava unsa cu ulei.
Se umplu pestii cu usturoi, se adauga legumele si condimentele dorite, putina apa, apoi se acopera tava si se baga la cuptor 30 min – o ora,
Se scoate si se serveste cu usturoi si mamaliga calda.
Va doresc pofta buna!
