Salata
Nimic nu este mai bun si mai sanatos decat o salata:
Ingrediente:
1 salata
1 castravete verde
1-2 ardei grasi
100-150 g sunca
1 lamaie
ulei de masline
2 rosii
100-150 g branza
masline
sare
Se spala bine salata, se scurge si se rupe bucatele ( nu se taie, este recomandat sa se rupa ). Se taie sunca bucatele.Se spala rosiile, castravetii si ardeiul gras si se taie bucatele. Se spala branza si se taie bucatele.
Se pune salata intr-un bol, se adaga sarea si se amesteca. Apoi se adauga uleiul de masline, se stoarce o lamaie si se amesteca bine, bine.
Se adauga castravetii, ardeiul gras si se amesteca, apoi se adauga rosiile bucatele, sunca si branza.
Pe deasupra se presara maslinele ( cu sau fara samburi, dupa preferinte )
Pofta buna!
